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Fumonisine

Les fumonisines sont une famille de mycotoxines produites par les moisissures Fusarium moniliforme et F. proliferatum. Ces moisissures infectant communément le riz et le maïs (elles sont en fait considérées comme ubiquistes dans le maïs), le risque est donc important de trouver des fumonisines dans les aliments destinés à la consommation humaine et animale. Les fumonisines affectent une variété dàanimaux de manière différente, et ont été associées au cancer de làoesophage chez les humains. L´Agence pour la protection de l´environnement classe les fumonisines parmi les carcinogènes de catégorie II-B. Les chevaux sont très sensibles à de faibles quantités de fumonisines, qui peuvent entraîner des leucoencéphalomalacies (liquéfaction du cerveau). Chez les porcs, les recherches ont montré que les fumonisines attaquent le système cardio-pulmonaire entraînant des oedèmes pulmonaires, ainsi que des lésions du foie et du pancréas. La Commission Européenne a émis des directives concernant les fumonisines totales (FB1+FB2+FB3) pour le maïs et les dérivés du maïs dans les produits alimentaires destinés aux animaux et aux humains.


Agri-Screen pour Fumonisine — 8810
Avec 14 flacons de dilution, dépistage à 5 ppm, jusqu´à 20 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ | PROCÉDURE |

Reveal Q+ pour Fumonisines — 8885
Seuil 0.3-6 ppm, 25 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ | PROCÉDURE |

Veratox pour Fumonisine — 8830
Avec 40 flacons de dilution, seuil de 1-6 ppm, jusqu´à 38 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ | PROCÉDURE |

Veratox pour Fumonisine 5/10 — 8835
Avec 28 flacons de dilution, seuil de 0.5-6 ppm, jusqu´à 38 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Veratox pour Fumonisine HS (Haute Sensibilité) — 8832
Seuil de 50-600 ppb, jusqu´à 38 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Bouteilles de dilution, Veratox pour Fumonisines (28 bouteilles) — 8871
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Bouteilles de dilution, Veratox pour Fumonisines 5/10 (28 bouteilles) — 8873
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Fumonisine MRM (Matériau de référence), Non détectable, 1 kg — 8891
Non détectable
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Fumonisine MRM, valeur basse, 1 kg — 8892
Seuil 0.1-1.5 ppm
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Fumonisine MRM, valeur haute, 1 kg — 8894
Seuil >3.0 ppm
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Fumonisine MRM, valeur moyenne, 1 kg — 8893
Seuil 1.6-2.9 ppm
| FICHE DE SÉCURITÉ |

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