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Ochratoxine

L'ochratoxine, communément produite par les moisissures Aspergillus ochraceus et Penicillium viridicatum, peut se trouver dans le maïs, l´orge, le café vert et une variété de fruits secs. L'ochratoxine peut être présente en association avec l´aflatoxine, l´un des carcinogènes naturels les plus puissants. En fait, l´ochratoxine est suspectée d´être également carcinogène. L´ochratoxine affecte les reins des animaux exposés à des niveaux naturels de cette mycotoxine. Les niveaux de productivité des dindes et autres volailles se voient affaiblis au cours d'épidémies d´ochratoxicose, les symptômes incluant un retard de croissance et un taux de conversion des aliments réduit. L'ochratoxine est également reconnue comme affectant la production d´oeufs des poules pondeuses. Bien que la FDA n´ait pas émis d´avis ou de réglementations concernant les niveaux d´ochratoxine, nombreux sont ceux qui estiment que des niveaux compris entre 10 et 20 ppb pour les marchandises destinées à la consommation humaine et animale sont susceptibles de causer des problèmes de santé et des pertes économiques. Certains marchés étrangers ont établi des limites réglementaires allant de 5 à 50 ppb.


Reveal Q+ pour Ochratoxine — 8685
Seuil de 2-20 ppb, 25 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ | PROCÉDURE |

Veratox pour Ochratoxine — 8610
Seuil de 2-25 ppb, jusqu´à 38 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ | PROCÉDURE |

Veratox pour Ochratoxine HS (Haute Sensibilité) — 8632
Seuil de 2-10 ppb, jusqu´à 38 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ | PROCÉDURE |

Veratox pour Ochratoxine pour grains — 8630
Seuil de 2-25 ppb, jusqu´à 38 échantillons
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Kit d´Extraction — 8651
Kit d´extraction pour le vin et jus de raisins, 25 échantillons.

NeoColumn pour Ochratoxine, diamètre large (50 colonnes) — 8640
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Agent de Clarification — 8652
Composé de clarification pour vin et raisins, 50 paquets

Ochratoxine MRM (Matériau de référence), Non détectable, 1 kg — 8691
Non détectable
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Ochratoxine MRM, valeur basse, 1 kg — 8692
Seuil 1.0-5 ppb
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Ochratoxine MRM, valeur haute, 1 kg — 8694
Seuil >10.1 ppb
| FICHE DE SÉCURITÉ |

Ochratoxine MRM, valeur moyenne, 1 kg — 8693
Seuil 5.1-10 ppb
| FICHE DE SÉCURITÉ |

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