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Au cœur de la Sécurité Alimentaire est de retour avec une édition estivale spéciale.

Dans ce numéro, nous faisons le point sur les dernières innovations pour combattre la fraude alimentaire ainsi que sur les derniers développements du FSMA (Food Safety Modernisation Act), l’ensemble des règlements relatifs à la sécurité alimentaire aux Etats-Unis. Nous en profitons pour vous présenter notre nouveau kit Veratox® pour sésame et ses bénéfices pour votre entreprise.

Neogen® vient à votre rencontre à travers l’Europe cette année et vous trouverez le calendrier des événements où vous pourrez venir discuter avec nos équipes des dernières nouveautés en termes de sécurité alimentaire. Nous vous invitons dans les coulisses de Lab M™ pour découvrir pas-à-pas le processus de fabrication de nos milieux de culture déshydratés. Nous avons également inclus tout au long de ce numéro des nouvelles, des faits et des chiffres qui, nous espérons, vous seront intéressants.

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