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La nouvelle édition du magazine Au Cœur de est consacré à l’analyse des mycotoxines.

Dans cette édition, nous nous intéressons au pronostic de l’Autorité européenne de sécurité des aliments en ce qui concerne les risques futurs relatifs aux mycotoxines. nous soulignons les avantages d’avoir un partenaire d’analyse des mycotoxines établi et nous vous proposons des informations utiles pour vous aider dans vos analyses de mycotoxines. Nous vous présentons également le Raptor®, un nouveau lecteur pour simplifier votre protocole, ainsi que Veratox® MAX pour aflatoxines totales, le premier kit micropuits à utiliser une extraction à base d’eau.

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